La Roseraie de Lee en février

「さようなら」と、狐が答えました。

「これが、僕の秘密さ。とても簡単なことだ。心で見るしか、ものはよく見えない。肝心なものは目には見えない」

「肝心なものは目には見えない」王子は、忘れないように繰り返しました。

「君が君の薔薇のために割いた時間、それこそが君の薔薇をかけがえのないものにしている」

「僕が僕の薔薇のために割いた時間...」王子は、忘れないように繰り返しました。

『星の王子さま』サン＝テグジュペリ 

– Adieu, dit le renard. Voici mon secret. 

　Il est très simple : on ne voit bien qu’avec le cœur. L’essentiel est invisible pour les yeux.

 – L’essentiel est invisible pour les yeux, répéta le petit prince, afin de se souvenir.

 – C’est le temps que tu as perdu pour ta rose qui fait ta rose si importante.

 – C’est le temps que j’ai perdu pour ma rose… fit le petit prince, afin de se souvenir.

『Le Petit Prince』Antoine de Saint-Exupéry

Chocolat Saint Valentin

 マンディアン＊レシピ

mendiant＊recipe

① 湯煎で溶かし、型に流す。

　スプーンで垂らして丸い形にしてもOK。

② ナッツ、ドライフルーツ、

アラザンやチョコスプレーなどをトッピング

② 冬場は室温で自然に固まる。

冷蔵庫に入れても。

【製作者からひとこと】

・チョコレートは市販の物でもいいけど、本格的に作りたい方は製菓用のものがオススメ 

・丸い形が定番のようですが、四角やハート星でも可愛いと思います

・トッピングは、ビスケットや柿の種など乗せても面白くていいかも 

　市販では売っていないような組み合わせの物を乗せると個性がでて楽しいと思います

　 例えばサツマイモチップとかグミをおせんべいなど変わったものを乗せてみるとか

・ トッピングを乗せる時に欲張りすぎて沢山乗せると見た目もあまりよく無くなるので、

　 もうちょっと乗せたいけど我慢ー！くらいが可愛く出来ると思います 

・ちなみに今回食べた中で特に美味しかったのは、 

　◯オレンジピール ◯カシューナッツ ◯マカダミア ◯かぼちゃの種

photo by リー

大阪生まれ大阪育ち、静岡在住の個性強めな3人の子供達のパパです。
写真は光を表現すること。でも。
その光が現す影。そんな影を表現するのが好きだったりします。
好きな曲は名もなき詩。

新連載「La Roseraie de Lee」始まりました

「La Roseraie de Lee」とは、

フランス語で「リーのバラ園」という意味です。

りーさんの写真との初めての出逢いが

赤いバラでした。

暗い背景に浮き上がる花びらの質感や

香りまでもが伝わってくるような描写力…

完全に圧倒されてしまいました

そんな彼のバラをはちみつバードで

ご披露する日がくるなんて幸せです。

今回はバレンタイン企画として

特別に奥さまにもご協力いただきました。

どうぞお楽しみくださいね。

 ー夏色インコ